Uma aula diferente: Workshop de ERVAS AROMÁTICAS

No passado dia 3 de abril, no auditório da ESOB, reuniram-se as turmas do Curso Profissional de Restauração e do Curso de Educação e Formação de Restauração, para uma aula diferente.
O Chefe António Lagoa proporcionou, a estes alunos e professores que os acompanharam, momentos de sensações e perceções diferentes.
Bem-dispostos e entusiasmados iam descobrindo cheiros, características e benefícios das diferentes ervas aromáticas tão importantes na Gastronomia Portuguesa.
Ficou a promessa de um novo Workshop sobre especiarias! Aguardamos com entusiasmo!
Bem haja!

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